쫑맹입니다! 오늘 축구도 하겠다 달달한 양파튀김을 간단히 만들어 먹을려구영ㅎㅎ 재료는 초간단! 실한 양파 한개면 충분합니당ㅋㅋㅋ 링 모양으로 썰구요! 이때 링이 안쪼개지게 조심하세요ㅠㅠ 비닐봉지에 양파와 튀김가루를 넣고 설거지를 줄이기 위해 흔들어줍니당ㅋㅋㅋ 튀김반죽이 잘 달라 붙을 수 있도록 미리 얇게 묻혀주는 거에용! 튀김가루는 미리 간이 되어있기 때문에 소금을 별다르게 넣지 않고 후추만 조금만 뿌렸어용ㅎㅎ 더욱 바삭거리는 반죽을 위해 얼음을 넣어주고 반죽물은 숟가락으로 들었을 때 주르륵 흐를 수 있게 준비👍🏻 기름을 두르고~~ 반죽물에 양파를 묻혀서 1차 튀겨줍니당! 불을 너무 세게 하면 타기 때문에 중간불로 1차 튀김은 아주 잠깐 튀겼어요! 색깔 너무 이쁘죠? 하지만 바삭한 식감을 위해서 2차 튀..
